Il corso HACCP è un programma di formazione progettato appositamente per insegnare alle persone come gestire l’industria alimentare in modo adeguato. Fornisce le competenze necessarie per garantire che gli ambienti di lavoro siano sicuri e conformi a tutti i requisiti legali riguardanti la manipolazione, la preparazione e la conservazione degli alimenti. Durante il corso vengono fornite informazioni sull’igiene, sulle tecniche e sulle pratiche di trattamento dei prodotti alimentari più importanti. Inoltre, i partecipanti impareranno anche come identificare i potenziali rischi per la salute pubblica associati alla produzione e alla distribuzione del cibo. Grazie a questo corso puoi acquisire le competenze necessarie per gestire in modo sicuro ed efficace il tuo business alimentare.
Impara a gestire al meglio le tue attività alimentari con HACCP
