Se sei interessato a gestire un’industria alimentare in modo responsabile, allora il corso HACCP è quello che fa per te. Questo corso ti fornirà tutte le conoscenze necessarie su come utilizzare la Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) e come implementarla nella tua industria alimentare. Imparerai anche come identificare i punti critici di controllo e i rischi presenti nell’ambiente di produzione, nonché i metodi migliori per monitorarli e prevenirli. Inoltre, durante questo corso imparerai anche come valutare gli effetti della produzione sugli ambientali biologici ed economici della zona circostante. Il corso fornirà anche strument utili ad apportare eventualmente cambiamentie affinchè si raggiunga un livello di sicurezza superioere nel tuo processo produttivo. Iscriviti subito a questa formazione fondamentale ed entra a far parte del sistema HACCP!
Impara le tecniche HACCP per gestire l’industria alimentare in modo responsabile
