Il datore di lavoro ha l’obbligo di garantire la sicurezza sul lavoro ai dipendenti, ma anche quella degli utenti e dei clienti che frequentano l’azienda. Nel settore dei Servizi di informazione e comunicazione, dove sono presenti uffici, call center e sale server, è necessario mettere in atto tutte le misure preventive previste dalla normativa vigente. Innanzitutto, il datore di lavoro deve effettuare una valutazione dei rischi dell’azienda per individuare eventuali situazioni a rischio e adottare misure correttive. Successivamente deve fornire al personale formazione sulla prevenzione degli infortuni e sulla sicurezza alimentare HACCP. Per quanto riguarda i documenti obbligatori per la sicurezza sul lavoro, il datore di lavoro deve redigere il Documento Unico di Valutazione (DUV) che contiene l’analisi dei rischi dell’azienda. Inoltre deve tenere aggiornati i registri della prevenzione incendi, della sorveglianza sanitaria del personale e delle attività formative svolte dai dipendenti. Per quanto riguarda invece la sicurezza alimentare HACCP, il datore di lavoro dovrà predisporre un manuale operativo con le procedure da seguire nella preparazione degli alimenti o bevande servite all’interno dell’azienda. Saranno poi necessari controlli periodici sui prodotti acquistati dai fornitori ed eventuali analisi microbiologiche. In definitiva, il datore di lavoro deve garantire la sicurezza sul lavoro e alimentare HACCP nel settore dei Servizi di informazione e comunicazione attraverso l’adozione di misure preventive, la formazione del personale e la redazione dei documenti obbligatori previsti dalla normativa vigente. Solo così sarà possibile evitare infortuni o situazioni a rischio per i dipendenti e gli utenti dell’azienda.