Il corso di formazione Consulente HACCP online blended è un’opportunità ideale per coloro che desiderano acquisire competenze e conoscenze sul sistema di autocontrollo dell’igiene alimentare. Grazie alla formula blended, ovvero una combinazione tra lezioni in aula virtuale e attività pratiche da svolgere autonomamente, il corso offre la massima flessibilità ai partecipanti. Durante il corso verranno approfonditi i principi del sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) e i requisiti normativi previsti dalla legislazione italiana ed europea in materia di sicurezza alimentare. Sarà inoltre possibile imparare a redigere un piano di autocontrollo personalizzato per l’azienda o l’attività lavorativa presa in considerazione, affrontando situazioni concrete e reali. La parte pratica del corso prevede esercitazioni su casi studio e simulazioni d’esame per testare le proprie conoscenze. Inoltre, sarà possibile interagire con gli altri partecipanti attraverso forum online dedicati. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione valido ai fini dell’aggiornamento professionale dei consulenti HACCP già operanti nel settore alimentare o come titolo abilitante per chi vuole intraprendere questa professione. In sintesi, il corso di formazione Consulente HACCP online blended rappresenta un’eccellente occasione per arricchire il proprio bagaglio formativo e migliorare la propria professionalità nel campo della sicurezza alimentare.
Il corso di formazione Consulente HACCP online blended
