Il settore alimentare è uno dei più importanti e delicati, specialmente in un momento come quello attuale, in cui la pandemia da covid-19 ha messo a dura prova tutte le imprese. Per garantire la sicurezza degli alimenti e proteggere i consumatori, è fondamentale che i consulenti HACCP siano costantemente aggiornati sulle misure da adottare per prevenire la diffusione del virus. Per questo motivo, l’Associazione Nazionale Consulenti HACCP organizza un corso di aggiornamento specifico sulla gestione della sicurezza alimentare durante la pandemia covid-19. Il corso sarà completamente online, permettendo ai partecipanti di accedere alle lezioni comodamente da casa o dal proprio ufficio. Durante il corso saranno affrontati temi come le nuove normative sanitarie introdotte a causa della pandemia, le procedure di pulizia e disinfezione degli ambienti di lavoro, le modalità per garantire il distanziamento sociale nei luoghi di produzione e vendita degli alimenti. I partecipanti avranno l’opportunità di approfondire anche aspetti legati alla comunicazione con i clienti e al coinvolgimento del personale nella promozione delle buone pratiche igieniche. Saranno presentate anche alcune best practice provenienti da aziende che hanno già adottato misure efficaci contro il virus. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di frequenza che certificherà l’aggiornamento professionale per i consulenti HACCP. È richiesta la frequenza di almeno il 90% delle lezioni per ottenere l’attestato. La formazione continua è fondamentale per mantenere alta la qualità e la sicurezza nel settore alimentare, soprattutto in un periodo così delicato come quello attuale. Non perdere l’opportunità di partecipare a questo corso di aggiornamento e garantire la massima protezione ai consumatori.
Corso di aggiornamento per consulente HACCP: formazione continua durante la pandemia covid-19
