Il corso formatore HACCP è un’opportunità per acquisire le competenze necessarie alla validazione dei programmi formativi in ambito di sicurezza alimentare. Durante il corso, verranno forniti strumenti e metodologie per la valutazione delle attività formative, al fine di garantire l’efficacia degli interventi nel settore alimentare. Saranno approfonditi i principali obiettivi dell’Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), con particolare attenzione alle fasi di pianificazione, implementazione e monitoraggio dei programmi formativi. Saranno inoltre analizzati casi pratici e studi di caso, al fine di sviluppare una visione completa sulle migliori pratiche da adottare. Il corso si rivolge a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza alimentare o addetti alla formazione aziendale che desiderano ampliare le proprie competenze in materia di validazione dei programmi formativi HACCP. Al termine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione valido ai fini professionali.
CORSO FORMATORE HACCP: VALIDAZIONE PROGRAMMI FORMATIVI
