La pandemia da Covid-19 ha introdotto nuove sfide nel settore alimentare, rendendo ancora più cruciale il ruolo dei consulenti HACCP. Per garantire una preparazione adeguata, sono stati introdotti gli attestati di aggiornamento che certificano la competenza nel gestire le normative sanitarie legate al virus. Grazie alla loro validazione online, i programmi formativi assicurano un’adeguata formazione in materia di igiene e sicurezza alimentare durante l’emergenza sanitaria. La consulenza HACCP si rivela fondamentale per identificare e controllare i rischi legati alla contaminazione del cibo da parte del virus. I consulenti formati saranno in grado di mettere in atto misure preventive efficaci nelle strutture alimentari, come ristoranti, hotel e stabilimenti produttivi. Gli attestati aggiornamento rappresentano quindi uno strumento indispensabile per garantire la sicurezza degli operatori del settore e proteggere la salute dei consumatori.
Attestati HACCP Covid-19 online: la validazione dei programmi formativi per i consulenti aggiornamento
