Un datore di lavoro responsabile deve prendere diverse misure per mettere in regola la propria azienda e garantire la sicurezza del proprio personale. In particolare, per le Agenzie di viaggio, è fondamentale rispettare le norme sulla sicurezza sul lavoro e sulla sicurezza alimentare HACCP. Per quanto riguarda la formazione del personale, il datore di lavoro dovrebbe organizzare corsi specifici sulla sicurezza sul lavoro, focalizzati sui rischi tipici delle agenzie di viaggio come l’ergonomia degli spazi di lavoro, l’utilizzo corretto delle attrezzature informatiche e le procedure d’emergenza. Inoltre, è necessario tenere aggiornati i documenti obbligatori per la sicurezza sul lavoro come il documento valutazione dei rischi (DVR), che identifica i potenziali pericoli presenti nell’ambiente lavorativo, e il registro delle presenze dei dipendenti. Per quanto riguarda la sicurezza alimentare HACCP, l’agenzia dovrà seguire un sistema basato su principi preventivi che prevede una serie di documenti obbligatori come il manuale HACCP, che indica le procedure da seguire per garantire l’igiene degli alimenti offerti ai clienti. Rispettando tutte queste norme e adottando le misure preventive necessarie sia nella gestione della sicurezza sul lavoro che nella sicurezza alimentare HACCP, un datore di lavoro può mettere in regola la propria azienda e garantire un ambiente sicuro e salutare per i propri dipendenti, oltre a offrire un servizio di qualità ai clienti.