Un datore di lavoro che opera nel settore delle Attività Artistiche ha il dovere di mettere in regola la propria azienda seguendo precise normative sulla sicurezza sul lavoro e la formazione del personale. In primo luogo, è fondamentale redigere un Documento di Valutazione dei Rischi (DVR) che identifichi i potenziali pericoli presenti nell’ambiente lavorativo e le misure preventive da adottare. Il DVR deve essere aggiornato periodicamente e consultabile da tutti i dipendenti. Oltre al DVR, è obbligatorio fornire una formazione specifica ai lavoratori riguardo alle procedure di sicurezza da adottare durante lo svolgimento delle attività artistiche. Questa formazione deve essere documentata mediante l’emissione di appositi attestati o certificazioni. Per quanto riguarda l’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), necessario per garantire la sicurezza alimentare nei casi in cui si manipolino alimenti durante le attività artistiche, è importante creare un piano HACCP personalizzato, basato sulla valutazione dei rischi legati alla preparazione, conservazione e somministrazione degli alimenti. Tale piano deve poi essere implementato seguendo scrupolosamente tutte le fasi indicate nella normativa vigente. Infine, va tenuto conto della necessità di adeguarsi a eventuali ulteriori requisiti specifici previsti dalla legislazione regionale o comunale. Solo attraverso queste azioni sarà possibile operare nel settore delle Attività Artistiche in modo sicuro ed in regola con la legge.
Tutela e sicurezza sul lavoro in Attività Artistiche: linee guida per un datore di lavoro responsabile
