Il Corso Consulente HACCP per l’agricoltura è un’opportunità imperdibile per tutti coloro che operano nel settore e desiderano garantire la sicurezza alimentare nella produzione agricola. Questo corso offre una formazione approfondita sul sistema di autocontrollo HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), specificamente adattato alle esigenze del settore agricolo. Durante il corso, gli partecipanti impareranno a identificare i potenziali rischi legati alla sicurezza degli alimenti nelle fasi chiave della produzione agricola, nonché a mettere in atto le misure preventive necessarie per evitare contaminazioni o incidenti alimentari. Verranno fornite linee guida precise su come effettuare analisi dei rischi, creare piani di controllo e monitoraggio, nonché sulla gestione delle emergenze. I partecipanti avranno anche l’opportunità di apprendere le normative nazionali ed europee riguardanti la sicurezza alimentare nell’agricoltura e come implementarle efficacemente nelle proprie aziende. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di svolgere il ruolo di consulenti HACCP specializzati nel settore agricolo, contribuendo così a garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti provenienti dalla produzione agricola. Non perdere questa occasione unica per sviluppare le tue competenze e distinguerti nel settore agricolo!