Corso completo sull'Igiene e Sicurezza degli Alimenti: impara tutto quello che c'è da sapere per garantire la sicurezza alimentare

Il corso di formazione sull'Igiene e Sicurezza degli Alimenti è progettato per fornire una panoramica completa sulle normative, le pratiche igieniche e i controlli necessari per garantire la sicurezza alimentare. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, verranno affrontati temi come la manipolazione corretta dei cibi, il controllo di temperature e conservazione, l'igiene personale e ambientale nei luoghi di lavoro. Gli esperti del settore guideranno i partecipanti nella comprensione delle regole fondamentali da rispettare per prevenire contaminazioni batteriche o tossinfezioni alimentari. Il corso sarà arricchito da casi studio ed esercitazioni pratiche per mettere in pratica le conoscenze acquisite. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato che certificherà la partecipazione e il conseguimento delle competenze necessarie nell'ambito dell'igienizzazione degli alimenti.