Corso di formazione per diventare formatore HACCP e gestire la sicurezza alimentare

Il corso FORMATORE HACCP offre una preparazione completa sulla normativa europea in materia di sicurezza alimentare, con focus sull'analisi dei rischi e sulla gestione delle emergenze. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, i partecipanti acquisiranno le competenze necessarie per diventare formatori qualificati in grado di trasmettere conoscenze su HACCP e garantire la corretta applicazione delle normative vigenti. Il programma include moduli specifici sulla valutazione dei rischi, sulle buone pratiche igieniche e sulla documentazione necessaria per il controllo degli alimenti. Al termine del corso, verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.