La sicurezza alimentare è un aspetto fondamentale nell’industria alimentare, ma non tutti gli addetti manipolano direttamente i cibi. Per garantire una formazione adeguata a questi professionisti, sono stati introdotti gli attestati di addetto industria alimentare che non manipolano alimenti, livello 1. Questi corsi sono accreditati e offrono una preparazione specifica su tematiche quali igiene personale, pulizia degli ambienti di lavoro e procedure di sicurezza. Durante il percorso formativo vengono affrontate anche le norme legislative in materia di etichettatura dei prodotti alimentari e tracciabilità degli ingredienti. Gli attestati permettono agli addetti di acquisire conoscenze essenziali per svolgere il proprio lavoro in modo corretto ed efficace, contribuendo così alla tutela della salute dei consumatori e al rispetto delle normative vigenti nel settore. Grazie all’accreditamento dei corsi, i partecipanti potranno ottenere un titolo riconosciuto a livello nazionale che attesta la loro competenza professionale nella gestione degli aspetti legati all’igiene e alla sicurezza nell’ambito dell’industria alimentare.
Attestati addetti industria alimentare senza manipolazione alimenti (Livello 1): corsi accreditati per una formazione completa e riconosciuta nel settore.
