La sicurezza sul lavoro è un tema sempre più rilevante in ogni settore lavorativo, ma la prevenzione dei rischi non deve limitarsi solo alla salvaguardia degli operatori durante le attività svolte. Infatti, anche i rischi igienico-sanitari possono causare gravi conseguenze sulla salute e la produttività dei lavoratori. Per questo motivo, gli attestati di aggiornamento sulla sicurezza sul lavoro per i formatori della sicurezza devono includere una sezione dedicata ai rischi igienico-sanitari e alle misure preventive da adottare per evitarli. Tra questi rischi vi sono l’esposizione a sostanze chimiche tossiche o infiammabili, la contaminazione microbiologica delle superfici e degli alimenti, il contatto con agenti biologici patogeni o la proliferazione di insetti e parassiti. I formatori della sicurezza devono essere in grado di identificare tali fattori di rischio e fornire informazioni specifiche sui comportamenti corretti da adottare per prevenirli. Inoltre, devono essere in grado di illustrare le procedure operative standard (SOP) da seguire nel caso si verifichino situazioni problematiche o emergenze legate al rischio igienico-sanitario. L’aggiornamento del personale sulla gestione dei rischi igienico-sanitari rappresenta quindi un passo fondamentale nella promozione dell’igiene e della salubrità nei luoghi di lavoro, oltre che nella tutela della salute dei lavoratori.