Il corso addetto industria alimentare (Livello 2) online è un’opportunità di formazione continua rivolta a coloro che lavorano nell’industria alimentare e si occupano della manipolazione degli alimenti. Questo corso mira a fornire una conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie, delle buone pratiche di produzione e dei metodi di conservazione degli alimenti. Durante il corso, gli allievi impareranno le procedure corrette per la pulizia e la disinfezione dell’ambiente di lavoro, l’importanza della gestione dei rifiuti e del controllo delle temperature durante la preparazione e lo stoccaggio degli alimenti. Saranno inoltre illustrati i principali rischi per la salute legati alla manipolazione inadeguata degli alimenti e verranno forniti consigli su come prevenirli. La formazione sarà erogata interamente online attraverso moduli didattici interattivi, video esplicativi e quiz finali per valutare le competenze acquisite. Al termine del corso, verrà rilasciato un attestato ufficiale che certificherà le competenze raggiunte. I partecipanti potranno quindi accedere ad opportunità lavorative nel settore dell’industria alimentare con maggiore sicurezza ed efficacia nella manipolazione degli alimenti, garantendo così prodotti di alta qualità e rispettando le norme igienico-sanitarie vigenti.