Corso Consulente HACCP online: Acquisisci le competenze per la sicurezza alimentare

Il corso di consulente HACCP online è un percorso formativo pensato per coloro che vogliono acquisire le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare. L’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un sistema di gestione dei rischi utilizzato nell’industria alimentare, che prevede l’identificazione e il controllo dei punti critici del processo produttivo al fine di evitare contaminazioni e garantire la salubrità degli alimenti. Durante il corso, gli studenti impareranno a valutare i rischi associati alla produzione e alla manipolazione degli alimenti, ad identificare i punti critici del processo produttivo e a definire misure preventive ed interventi correttivi in caso di problemi. Inoltre, saranno fornite informazioni sulle normative europee in materia di sicurezza alimentare. Il corso si svolge interamente online, attraverso una piattaforma didattica dedicata. Gli studenti avranno accesso a materiale didattico multimediale e potranno seguire le lezioni in qualsiasi momento della giornata. Al termine del percorso formativo verrà rilasciato un attestato di partecipazione. Acquistando queste competenze diventerai uno specialista altamente qualificato nel campo della sicurezza alimentare, con maggior possibilità d’inserimento lavorativo nel settore dell’industria agroalimentare o nella ristorazione professionale.