Il Corso di aggiornamento industria alimentare sulla gestione della pandemia COVID-19 è stato progettato per aiutare i partecipanti a comprendere meglio come prevenire la trasmissione del virus nell’industria alimentare. Durante il corso, verranno forniti consigli pratici su come proteggere se stessi e i propri dipendenti dai rischi associati alla manipolazione degli alimenti in un ambiente di lavoro esposto a coronavirus. Saranno fornite informazioni dettagliate sulle nuove misure igieniche e le linee guida da seguire per garantire la sicurezza dell’ambiente di lavoro. Inoltre, verrà discusso su come adottare un approccio attivo alle questioni relative alla catena logistica e alla gestione delle scorte durante la pandemia. Questa formazione servirà anche come vettore per incoraggiare l’adozione di pratiche più sostenibili nell’industria alimentare, contribuendo così a ridurre ulteriormente i rischi associati a COVID-19.