Il corso di formazione addetti industria alimentare che non manipolano alimenti (Livello 1) è un programma formativo accreditato, progettato per fornire le competenze necessarie a coloro che lavorano nell’industria alimentare ma non sono direttamente coinvolti nella manipolazione degli alimenti. Questo corso offre una panoramica completa del settore alimentare, concentrandosi sugli aspetti normativi, igienici e sulla sicurezza sul lavoro. Durante il corso, i partecipanti impareranno l’importanza delle buone pratiche igieniche e saranno informati sui rischi associati alla contaminazione degli alimenti. Verranno inoltre fornite linee guida su come prevenire incidenti sul lavoro e gestire situazioni di emergenza. Gli argomenti trattati includono la pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro, la gestione dei rifiuti, la conservazione dei prodotti e il ruolo delle autorità competenti nel monitoraggio della sicurezza alimentare. Al termine del corso, i partecipanti riceveranno un certificato di completamento accreditato che attesterà le loro competenze nel campo dell’industria alimentare. Questa formazione è particolarmente indicata per coloro che svolgono mansioni amministrative o logistiche all’interno di aziende del settore alimentare ma non direttamente coinvolte nella produzione o manipolazione degli alimenti.