Il corso aggiornamento per consulente HACCP online blended è progettato per offrire ai professionisti del settore alimentare una formazione completa sulle ultime normative e metodologie di gestione. Questo corso si basa su un approccio misto, che combina moduli di apprendimento online interattivi con sessioni pratiche in aula. Durante il corso, i partecipanti avranno l’opportunità di approfondire le conoscenze teoriche sull’Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) e imparare come applicarle nella pratica. Verranno fornite informazioni dettagliate sugli aggiornamenti normativi più recenti e saranno presentati casi studio reali per illustrare l’applicazione dei concetti teorici. I partecipanti avranno accesso a risorse didattiche online, tra cui video esplicativi, materiali scaricabili e test di autovalutazione. Inoltre, potranno partecipare a sessioni di discussione in tempo reale con gli istruttori e gli altri partecipanti attraverso piattaforme di apprendimento virtuale. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di sviluppare piani HACCP efficaci, valutare i rischi legati alla sicurezza alimentare e implementare misure preventive appropriate. Saranno inoltre certificati come consulenti HACCP qualificati, aumentando così le loro opportunità di carriera nel settore alimentare.
Corso online blended per consulente HACCP: impara le nuove normative e metodi di gestione per garantire la sicurezza alimentare
