Il corso per addetti dell’industria alimentare che non manipolano alimenti, livello 1, è un programma di formazione pensato per tutti coloro che lavorano nell’ambito della produzione e confezionamento di prodotti alimentari ma che non hanno diretto contatto con gli stessi. Gli obiettivi del corso sono molteplici: in primo luogo, fornire una panoramica sulle normative nazionali ed europee riguardanti la sicurezza degli alimenti; in secondo luogo, approfondire le tematiche relative all’igiene personale e ambientale nelle attività industriali; infine, sviluppare competenze specifiche sulla gestione dei rifiuti e sulla prevenzione delle contaminazioni crociate. Il corso si articola in diverse fasi: una parte teorica durante la quale verranno esposti i principali concetti legati alla sicurezza degli alimenti e alla loro produzione industriale, seguita da sessioni pratiche sul campo volte a consolidare le conoscenze acquisite. Al termine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione valido ai fini della formazione professionale continua. Il Corso per Addetti dell’Industria Alimentare che non Manipolano Alimenti – Livello 1 rappresenta quindi una grande opportunità di crescita professionale per coloro che operano nel settore agroalimentare.
Corso per Addetti dell’Industria Alimentare che non Manipolano Alimenti – Livello 1
