Il corso di formazione per addetti dell’industria alimentare che non manipolano alimenti è stato creato per fornire una base solida e completa ai lavoratori del settore, al fine di garantire la massima sicurezza possibile nell’ambiente di lavoro. Il livello 1 del corso si concentra sulla comprensione dei rischi e delle precauzioni necessarie per evitare l’inquinamento degli alimenti durante le fasi di produzione. Durante il corso, i partecipanti apprendono le normative vigenti in materia di igiene, la gestione dei rifiuti, la pulizia e disinfezione delle attrezzature e degli ambienti produttivi. Vengono anche introdotti alle tecniche di monitoraggio della qualità dell’aria e dell’acqua utilizzate nelle fabbriche. Inoltre, i partecipanti imparano a riconoscere i sintomi associati ad allergie o intolleranze alimentari e a gestirli in modo appropriato. Il corso include anche una sezione sulla prevenzione degli incidenti sul lavoro legati all’utilizzo delle macchine impiegate nella produzione industriale. Al completamento del corso, i partecipanti ricevono un certificato valido a livello nazionale che attesta il loro livello di competenza nell’ambito della sicurezza sul luogo di lavoro nel settore alimentare. In questo modo possono dimostrare ai propri datori di lavoro le loro conoscenze acquisite ed essere considerati candidati ideali per posizioni aperte nell’industria alimentare.
Il corso di formazione addetti industria alimentare che non manipolano alimenti (Livello 1) formazione professionale
