Il corso HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è lo standard internazionale per garantire la sicurezza degli alimenti e dell’industria alimentare. Si concentra sulla prevenzione, individuazione e controllo dei possibili rischi che potrebbero compromettere la salute ed igiene nell’industria alimentare. Attraverso questo corso sarai in grado di comprendere le procedure necessarie per identificare i rischi ed applicare misure preventive adatte per gestirli. Inoltre imparerai anche a monitorare e riesaminare periodicamente tali procedure in modo da assicurarti che tutti i processi siano conformi agli standard di sicurezza stabiliti dal corso HACCP. Unisciti oggi stesso a questo importante corso e metti al primo posto la tua tranquillità, nonché quella del tuoi clientele!