Se desideri lavorare nell’industria alimentare, allora devi assicurarti di conoscere le basi del sistema HACCP. Il corso HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un programma di gestione della sicurezza alimentare che ti aiuterà ad acquisire la conoscenza necessaria per eseguire procedure che possano garantire la produzione e la manipolazione degli alimenti in modo sicuro e igienico. Avrai l’opportunità di apprendere come identificare i punti critici di controllo durante il processo, come individuare i rischi associati alla produzione e alla manipolazione degli alimenti e come implementare misure preventive per ridurre tali rischi. Non solo imparando gli standard HACCP potrai contribuire a mantenere un ambiente sanitario nell’industria alimentare, ma anche dimostrare alle organizzazioni del settore che segui le regole vigenti. Unisciti a noialtri oggigiorno ed impara le basilaria dell’HACCP per lavorarne in modo più sicuro!