Corso di Formazione per Formatori in HACCP: Sicurezza Alimentare sul Lavoro

Il corso di formazione per formatori in HACCP offre agli insegnanti le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare sul luogo di lavoro. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno a identificare i rischi legati alla manipolazione degli alimenti, a implementare procedure di controllo e a formare il personale sulla corretta gestione della sicurezza alimentare. Il programma del corso include moduli su normative nazionali ed europee, principi dell'HACCP, analisi dei rischi e pianificazione delle attività preventive. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di progettare e condurre corsi formativi efficaci sull'HACCP, contribuendo così a ridurre i rischi legati alla contaminazione alimentare sul posto di lavoro.